Minha vó nao contribuiu nada para a gastronomia nos ultimos 78 anos. Ela simplesmente reafirmou em todos seus domingos, onde reuniu a familia o mesmo prato, uma espaguettata ao sugo com pedaços de carne em bife e o famoso frango assado com maionese e batatas a la vontê. Nada demais, sem o apoio das ervas, somente amor com uma pitada de discórdia que ela adorava em eventos familiares. Ninguem nunca reclamou da forte repetição do prato pois como eu acho que o paladar ja havia se acostumado e como droga o corpo precisa sempre daquilo pra se passar mais uma semana. minha infancia tem o sabor daquele macarrao, do bolinho de chuva e da torta de banana da minha mãe, do camarão a camusquim do meu pai, o feijao bolinha da minha madrinha eliana. Essas no final são minhas referências, os sabores mudam mas as referencias... Minha vó quando sentia a minha presença, corria no mercado e comprava um pote de requeijao, uma coca cola, queijo e presunto. Ela amava ver eu comendo aquilo, sabia que eu gostava de tudo e comia em exagero ate acabar, ninguem fará essa compra com tanto carinho. Ela deixa aqui o sabor da saudade, do frango e da alegria porque a tristeza nela so aparecia depois de umas 5 doses de pinga mais passava rápido.
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